木製まな板　スプルス材　2.8*24.9*34cm

スプルスのまな板は、木製まな板の中では軽く弾力性があり刃物が傷みにくいと言われています。

木製まな板は自然素材ということで、手触りや見た目が好みだという方もたくさんいらっしゃいます。
食材の余分な水分を吸収してくれるので、食材が滑りにくくなります。
また、まな板に包丁があたる音も、なかなかよいものです。

スプルス材は古くから建具材として多く使用されています。
また、ピアノの響板やバイオリンの甲板などの楽器材としても用いられています。
そんなスプルス材のまな板を使ってみませんか。

使用後は、すぐに洗い十分に水気を乾いた布巾などで拭き取って、自然乾燥させてください。
肉や魚など生ものを切った後は、洗剤で洗ってからすすいでください。
洗剤で洗う前にお湯をかけると汚れが取れにくくなります。

樹種：スプルス
科目：松科トウヒ属常緑針葉樹
産地：北米大陸
色：全体に白色から淡い黄褐色
性質：木理は通直で寸法の大きな材がとれる。材は軽軟で弾力性がある。肌目は緻密で加工性に優れ仕上げは良好。松科特有の脂もほとんどなく、無味無臭の良材。